Siga este tutorial:
http://www.andreruschel.com/2013/06/implementando-raid1-no-windows-server.html
Implementando RAID1 no Windows Server 2012
O RAID 1 chamado de “espelhamento” de um HD (Hard Disk) para outro, ou seja, conforme você configurar pode duplicar todo o estado do sistema e dos dados, e assim em uma eventual “pane” do primeiro HD temos todos os dados e o estado do sistema no outro.
Para realizar este procedimento no Windows Server 2012 precisamos de alguns pré-requisitos:
a) O ideal é que os dois discos possuam a mesma capacidade de armazenamento ou então que o disco2, aquele que receberá o espelhamento tenha sempre a mesma capacidade ou superior ao que será espelhado, no caso o disco1.
b) Os dois discos devem ser convertidos para Dinâmico
Como proceder :
1) Em Derenciador do Servidor > Clique em Ferramentas > selecione Gerenciamento do Computador.
2) Clique com o botão direito do mouse sobre o disco principal, o HD1 aquele que será espelhado > selecione Converter em disco dinâmico
3) Selecione o disco a ser convertido em dinâmico > clique em OK
4) Informe o disco que será convertido > clique em Converter
5) Confirme a Conversão > clique em Sim
6) Clique com o botão direito mouse sobre o Disco 0 > escolha Adicionar espelho...
7) Escolha o disco destino (onde será realizado o espelho) > Adicionar espelho
8) Disco já espelhado.
9) Automaticamente será criado um Menu de inicialização após aplicar o RAID1.
Se você quiser testar o espelhamento, basta você desligar o Disco1 no caso o C:/ desconectando os cabos e assim reiniciar o servidor somente com o Disco2, o espelho.
Pronto, caso seu Disco principal seja danificado, basta você realizar este procedimento.
Para mais informações sobre o Windows Server 2012